Машина ФПЛ9-400 и ФПЛ9-600 предназначена для изготовления методом струнной резки с последующей укладкой на противни следующих видов продукции: печенье типа "овсяное", палочки, сырцовый пряник. Машина выпускается в двух модификациях в зависимости от ширины противня: ФПЛ 9-400 и ФПЛ 9-600 с шириной противня 400 и 600 мм соответственно.
Конструктивные особенности:
- управление при помощи компьютера с плёночной клавиатурой и 4-х рядным ЖК-дисплеем;
- три раздельных привода: валков, механизма струнной резки и перемещения противней;
- плавная регулировка скорости вращения валков для изменения массы тестовой заготовки;
- плавное изменение шага заготовок для оптимального расположения продукта;
- плавное изменение производительности (количество отрезаний в минуту);
- лёгкость настройки: переход на другой вид продукции занимает не более 5 минут;
- быстрая регулировка высоты стола при помощи гаек с накаткой (без ключей);
- простота обслуживания: загрузочная воронка снимается, а валки опрокидываются для удобства очистки и снятия матрицы;
- установлена на колёса для удобства перемещения по цеху; также имеются регулируемые опоры для стационарной установки;
- все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности.
Технические характеристики | ФПЛ9-400 | ФПЛ9-600 |
Напряжение (В) | 380 | 380 |
Мощность (кВт) | 0,75 | 1,05 |
Масса тестовых заготовок (г) | 5 - 60 | 5 - 60 |
Размеры противня (длина х ширина, мм) | 200 - 800 х 300 - 400 | 200 - 800 х 470 - 600 |
Длина противня с рольгангами (мм) | 200 - 900 | 200 - 900 |
Объем воронки для теста (л) | 56 | 85 |
Производительность (кг/ч) | 30 - 500 | 50 - 900 |
Количество фильер на матрице | 1 - 12 | 1 - 20 |
Габаритные размеры (мм) | 1340 х 830 х 1650 | 1340 х 1030 х 1650 |
Вес (кг) | 280 | 320 |